Close

Välkommen till Parkvillan

Åres enda gastrobar och bryggpub med mat & öl från grunden på riktigt!

MALT

Vi älskar öl, i alla former och färger. I källaren brygger vi eget efter tycke och smak. Bland våra 14 fatöl i baren och drygt 100 flaskor hittar ni det bästa både lokala och globala producenter kan uppbringa. Publikt och nördigt på samma gång.

MAT

Vår kärlek till öl kommer igen i vår matlagning. Kombinationen öl & mat på ett nytänkande och innovativt vis gillar vi. I köket komponerar Kieran & Jesper ihop menyn efter säsong, råvarutillgång & dagsform! Därför kan menyn komma att se lite olika ut från gång till annan. Läs gärna mer om våra tankegångar längre ner på sidan.

RUM

Lugn och ro är inget vi förespråkar, hos oss bor Ni precis över baren på Åres mest centrala och pulserande boende. 12 bäddar fördelat på 5 rum. Perfekt för dig som är i Åre för att ha roligt.

Boka rum här:
www.booking.com/parkvillan

Filosofi

Från snacks och mindre rätter till långkok, fisk och vegetariska varmrätter, siktar vi alltid högt.
Vi gillar att jobba med styckdetaljer som inte är de vanligast förekommande samt fisk och skaldjur direkt från fiskmarknaden i Trondheim.
Smakerna har anknytningen till den Amerikanska södern, och självklart är det mat som passar ihop med öl.

Välkommen

En varm och välkomnande känsla, här ska man känna sig hemma.
Välkommen in, dörren är öppen för dig!

Bryggeri

I vår källare hittar vi Åre Ölfabrik, vårt alldeles egna bryggeri. Här har vi sedan 2013 bryggt öl i alla smaker, färger och stilar.
Vägg i vägg med bryggeriet har vi ett provningsrum där du är välkommen att boka in dig, ditt kompisgäng eller dina kollegor för ett trevligt och mer low-key alternativ till afterski. Varför inte kombinera det med en middag?

Sedan 2020 är vi dessutom en del av Åre Bryggcompagni, vilket inte bara innebär fler möjligheter att brygga kul grejer, utan att vi även kan erbjuda bryggeribesök och provningar tillsammans!

Fullständig meny:

MATDRYCK

BOKA BORD? JA!

Öppet?

17:00 till sent hela vintern

Åre ölfabrik är vårt eget bryggeri, beläget precis under baren. Vårt öl finns bara i baren på Parkvillan och Åre Ölkafé.
Alltså inget du kommer att springa på vart som helst.

Vi brygger så fort och mycket vi kan men produktionen är liten och hantverksmässig, alltså finns alltid risken att det ta slut innan vi hinner fylla på. Men Ni vet vad de säger.. Den som väntar på något gott..

Ölkällaren

Precis bredvid bryggeriet i källaren ligger vårt provningsrum. Den perfekta platsen för gäng mellan 10-16 personer som vill äta riktigt gött, prova öl och bara umgås i skön miljö.
Här nere får ni fullservice med egen servitör som ser till att ni får en grym kväll.
Vare sig ni är ute efter att prova lite bira och käka burgare eller en för Ert gäng speciellt framtagen bryggmästarmiddag, där våra egenbryggda öl paras med maten, är det här den perfekta lokalen för Er!

Kika in några förslag för ditt gäng: Provningsmeny

VARMT VÄLKOMMEN TILL PARKVILLAN!